🍅 « A deux près de chez vous »

Couleur Café Citoyen

présente

« A deux près de chez vous »

Pour une alimentation saine et Ă©quitable…

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Nous avons rencontrĂ© Delphine, de l’association « A deux près de chez vous ». 

« A deux près de chez vous » est une association de producteurs et de consommateurs. Elle regroupe aujourd’hui environ 190 familles. L’association a pour but de permettre aux producteurs locaux de vendre leurs produits par abonnement aux rĂ©sidents de la rĂ©gion lyonnaise. Ainsi, les personnes habitant Lyon ou l’ouest lyonnais ont la possibilitĂ© de rĂ©cupĂ©rer des produits frais, locaux et majoritairement BIO à proximitĂ© de chez eux.

Des distributions de paniers

Un grand nombre de produits  proposĂ©s, dans les paniers un panel de produits variĂ©s, de saison. On retrouve des fruits, des lĂ©gumes, des Ĺ“ufs, du pain, mais aussi des fromages et des yaourts. Il y a Ă©galement un assortiment de produits d’Ă©picerie et de temps en temps des commandes spĂ©ciales de viandes, notamment du poulet.

Crédit photos CCC Média

Des produits toujours de saison

Les produits les plus demandés restent les fruits et les légumes.  Les producteurs composent les paniers.

Les maraĂ®chers  connaissent les produits disponibles, issus de la rĂ©colte de la veille. Il y a environ entre 15 et 20 producteurs qui font partie de l’association. Ces producteurs se situent en majoritĂ© sur les coteaux et Monts du Lyonnais. 

Les producteurs sont Ă  90% BIO,  tous respectent une agriculture paysanne, avec des petites structures Ă  taille humaine, avec un respect de l’environnement et des autres.

Directement du producteur au consommateur, les deux salariĂ©s de l’association, dont Delphine, rĂ©cupèrent les denrĂ©es agricoles directement dans les fermes deux Ă  trois fois par semaine. Après avoir tout rassemblĂ©, ils dispatchent tous les produits sur l’ensemble des lieux de distribution. 

Cinq lieux de distribution entre le mardi et le jeudi soir

Comment rĂ©cupĂ©rer un panier ? Pour rĂ©cupĂ©rer un panier il suffit de s’inscrire en tĂ©lĂ©chargeant une feuille d’abonnĂ© sur le site. Chacun a accès Ă  toute la gamme de produit de l’association, et peut choisir ce qu’il souhaite…

Les adhĂ©rents disposent d’un mois d’essai et suite Ă  ce dĂ©lai, ils choisissent de s’inscrire pour six mois, neuf mois ou douze mois. Pour les abonnĂ©s, Ă  chaque distribution de paniers, c’est la surprise !. Toutes les semaines les adhĂ©rents dĂ©couvrent sur le lieu de la distribution la composition de leur panier. 

Des produits de qualitĂ©, respectant l’environnement 

L’association propose 4 tailles de paniers : le mini, qui contient des fruits et lĂ©gumes pour 5€, le solo, pour 8€, le tandem, pour 12€, et enfin le familial pour 17€. Sur les lieux de distribution, chacun rĂ©cupère ses produits en fonction de la taille du panier choisi. Il y a toujours une caisse d’Ă©change pour que les adhĂ©rents puissent Ă©changer les produits, selon les goĂ»ts…

Cela Ă©vite le gaspillage et nul n’est forcĂ© de prendre des produits qu’il n’aime pas. 

Enfin, pour venir dĂ©couvrir le fonctionnement de l’association, il est possible de se rendre sur les lieux de distribution…

Et/ou de s’abonner sur leur site: https://www.adeuxpresdechezvous.fr/, vous pourrez ainsi dĂ©couvrir toutes les autres activitĂ©s proposĂ©es… 

Louise Oremus pour CCC MĂ©dia

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